新松戸のダイエーがイオンフードスタイル新松戸にリニューアルされたのに伴い2階のパン屋さん、ラ・ボンテも改装されきれいになりました。
これをきっかけにラ・ボンテでは｢生食パン・白金｣の販売を開始。
白金と書いて、｢プラチナ｣と読ませています！
お店が力を入れている感じがしますね～。
この記事では、イオンフードスタイル新松戸のラ・ボンテの生食パン｢白金｣の値段、予約ができるのかと賞味期限、お勧めの食べ方などについてまとめています。
ラ・ボンテの生食パン｢白金(プラチナ)｣の値段、焼き上がり時間と予約について
生食パン｢白金｣の値段
値段は、1袋(1斤)250円、1本(2斤)500円です。どちらも税別です。
250円の方は、ビニール袋入りです。
スライスの枚数は、4枚、5枚、6枚、8枚の4通りあります。
焼き立ては無理ですが、冷めてからならサンドイッチ用(10枚)に切るってくれるそうです。
#食パンめも
ダイエー
しっとり「生」食パン白金(プラチナ)
耳がツルツルしてて光沢感がある、珍しい食パン
サワー種酵母を使ってるとのことで
味はほのかにほのかーに酸味を奥の方に感じる
しっとりだけど、最近で言えばこの位のしっとり感は普通かな
気泡がやや大きいのに解ける生地は不思議 pic.twitter.com/MaBlcWDsRg— やまざきあずさ (@9010608teru) September 9, 2019
500円の方は箱入りで、お持たせ用の白い紙袋に入っています。
こちらのパンはスライスせず塊のまま入っていて、言えば希望の枚数に切ってくれるそうですよ。
シンプルな白い紙袋に入れてあるのは、スーパーで買ったもののように見えないので、そのまま気分よく持って歩けるし、手土産にもしやすいです。
全国的に生食パンを広めた乃が美と同様に、袋でも高級感を演出しているようですね。
生食パン｢白金｣の焼き上がり時間
｢白金」が焼きあがる時間は、店内のどこにも書いてありませんでした。
お店できいてみたところ、当分の間は、朝、昼、夕方の3回焼き立てが店頭に並ぶそうです。
時間はアバウトで、朝は10時前、最後（夕方）が16時頃、その途中にもう1回ということでした。
生食パン｢白金｣の予約
予約ができるか聞いてみたところ、予約可とのことでした。
先日、買い物を済ませてからラ・ボンテの売り場に行ったら白金は全部売り切れて買えなかったので、予約ができるなら上手く利用したいですね。
生食パン｢白金｣の賞味期限
製造年月日から2日後が賞味期限です。
ラ・ボンテの｢白金(プラチナ)｣のおススメの食べ方
生食パン｢白金｣を食べた感想
できるだけ厚切りの物を買いたかったのですが、4枚切りは売り切れていて5枚切りを買いました。
期待したのは、
手でちぎって食べたくなるようなフワフワモチモチ感。
食べる時に生チョコレートみたいにとけるような感覚。
そして、ポスターに書いてある蜂蜜やミルク感です。
まず、手でちぎってみました。
5枚切りだとちぎるというより、裂けた感じになってしまいました。
写真で見る「モチモチのパンをちぎりました～！」みたいなのは、スライスしていない食パンの塊でやってますものね。
｢白金｣をトーストせず生で食べてみた
トーストせず生のまま口に入れると、蜂蜜の風味を一番感じました。後味にはミルク感もありました。
食感は水分を含んだ重さがあり、それが口の中で徐々に溶けてなくっていくイメージです。
パンの耳もとても柔らかいです。
このパンなら普段耳を残す子供でも食べてくれそう。
この日のウチのメニューは、キャベツがメインのサラダと梨とコーヒー。
そして、何もつけない生の白金でした。
何もつけない食パンを普段食べないし、食べる気にもなりませんが、これはおいしいです。
ただ、旦那さんが食パンはトーストじゃなきゃ嫌だというトースト派だという発見がありました。
な～んだ。
旦那さんはともかく、私はこの蜂蜜&ミルク感をもっと活かす食べ方をしたいなーと思いました。
そこで、お昼に牛乳を加えて作ったスクランブルエッグを乗せてみました。
美味しい!
スクランブルエッグもパンもどちらもやわらかくて、フワフワでした。
相乗効果で、よりどちらもフワフワで、美味しく感じられます。
サンドウィッチにも向くパンですね。これ。
｢白金｣をトーストして食べてみた
トーストもしてみました。
全く別物になりますね。
耳や表面が軽くサクサクに！
きつね色になった表面の1枚下は柔らかくて、コントラストがいいです！
生食パン｢白金｣ おススメの食べ方
トーストせず生で食べる場合
私は、蜂蜜とミルク感が隠し味のようになる食べ方が合うと思います。
卵サンドなら、マヨネーズをたっぷり使うより、塩味程度が良いように思います。
甘さを控えめにした生クリームを使ったいちごサンドをつくって食べたくなります！
｢生食パン｣を食べている人のツイッターなどを見つけましたので参考にしてください。
▼ 白金を使ったメンチカツサンド ▼
今日のランチ！久しぶりにサンドイッチ。夫くんも同じものー。食パン、ダイエーのPBなのかな？白金という生食パン。なんか美味しー♪あ、これが2切れあります。食パン2枚分。 pic.twitter.com/9ZPqP8HMQt
— まみ (@mami_musiclove) May 29, 2019
この他にも、
あんこなどの甘いものを挟んで、軽く塩をかけてたべる
オリーブオイルをつけて食べる
など、いかにも美味しそうな食べ方をしている人が見受けられました。
生食パン「白金」をトーストして食べる場合
ただバターを乗せるだけでおいしいです。
口触りがやわらかくて美味しく仕上がりそうなので、フレンチトーストもいいのでは？と思います。
生食パンの「生」とは
この食パン、お店はトーストせず「生」で食べても美味しいことを宣伝しています。
なので生食パンの「生」は、「生」で美味しいという意味かなー？と思ってしまいますよね。
一般に、何もつけずそのまま食べてもおいしくて、耳までふんわり口どけの良いパンを「生食パン」として販売しているようです。
「生」というのは、生チョコや生キャラメルが流行った頃にネーミングしたのかもしれませんね。
耳まで柔らかくて風味が良いことと、トーストすると全然違う味わいになるのが大きな発見でした。
このパンを使って、色々なサンドウィッチを作ってみたい！と思っています。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。